自從上次和建麟去大溪吃到那個超好吃布丁後
每次來桃園都希望可以再去一次大溪
不是要去逛老街
而是要吃布丁
科科科
這一次終於有機會去大溪了
而且還是專程去買布丁
也因為這個布丁太好吃了
所以我和建麟決定要來好好介紹布丁到底有多好吃!
不過時間有點久了= =
畢竟吃布丁是禪訓營前的事了
所以我盡量想起那種感覺
這家店叫做-大溪米亞
其實他們一開始不是從布丁起家的
而是牛軋糖
那天去買老闆還認出我們來
請我們吃
還滿好吃的唷!
不會黏牙
這次布丁也買了上次沒吃到的口味-火山咖啡
相信也一定很好吃
我們和老闆聊了一下
覺得他真的是很有堅持的人
因為他的要求很高
所以他覺得不夠好的產品就不會推出
也因為這樣口味才會只有兩種
真的覺得這麼用心的店家應該要好好推薦才行!
而且老闆也說他要出新產品-乳酪蛋糕
真的是超超超期待的啦!
下次去應該就買得到了
哈哈
買回家就迫不及待來吃囉!
它的盒子真的超可愛的啦!!!(一大堆點點)
不管是包裝還是內容物老闆都超用心!
這是全圖(有一個已經被吃掉了)
老闆還很貼心的送上一個保冷包給我們唷!
他說其它店可是要加錢的說~
真是佛心來著
廢話不多說
趕快介紹布丁吧!
首先是原味-雞蛋布丁(30元)
完整圖是這個樣子
裡面可是有很貴很貴的香草仔唷!!!
老闆說可以倒過來吃
因為他的焦糖漿是液態的
就變成這個樣子啦!!
吃起來的口感呢!
我真的很想說
這真的是我到目前吃過最好吃的布丁!!
布丁的雞蛋香很重
布丁本身的味道也很厚實
不會有吃起來沒味道的感覺
我有吃過小7的烤布丁
對我來說味道真的很淡
但這家的布丁味道非常夠
而且用的是香草仔不是香草精
所以香草的味道是非常天然的
讓我這個對香草有點排斥的人來說
一點也不會覺得太人工
而下面的焦糖漿不會太甜
反而有一點苦苦的
但因為這樣讓整個布丁的味道變得更豐富
不會吃到最後只有甜味
而會一直有不同的味覺出現
焦糖香也讓整個布丁吃起來真的是~
嘴巴充滿了雞蛋、奶油和焦糖香
融合在一起只能說!
怎麼會這麼幸福啊~
(想著想著又想吃了…)
然後是第二種口味-火山咖啡(40元,試賣價35元)
完整圖是這個樣子~
和原味布丁比起來整個黑很多
我也一樣把它倒出來吃~
這個口味
我一定要大推給喜歡喝咖啡的人~
一吃下去咖啡的味道就衝上來
那個咖啡香真的很讚
整個嘴巴都是濃濃的咖啡味~
而焦糖把咖啡味都提升上來
讓人覺得不會只有吃到咖啡味道的感覺
而是帶有另外一種滋味
焦糖漿加咖啡布丁沒想到這麼好吃!!
不過我還是比較喜歡原味的
因為我沒有很喜歡咖啡
但他的咖啡口味是可以讓我接受的
不會吃到最後覺得很單調
和依雷特比起來
我覺得米亞的布丁比依雷特好吃非常多!!
或許是因為我比較喜歡真材實料的布丁
而沒有太多的添加物什麼的
米亞的布丁一吃就知道是用很好的材料做出來的
非常紮實
雖然會覺得有點小貴
可是吃下去就會覺得
這一切都是值得的~
所以大家有機會去大溪一定要去吃吃看的啦!
地點還滿好找的
就在大溪老街上
最後附上店家的照片和部落格
大溪米亞 http://www.wretch.cc/blog/miyafactory
ps~老闆真的很帥!科科科
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